Engagements RSE
Nous reconnaissons que notre activité a un fort impact sur l'environnement, l'économie et sur la société.
C'est pourquoi on s'engage à
- Créer des événements uniques, innovants & créatifs tout en préservant notre TERRE au quotidien avec nos clients, collaborateurs et partenaires.
- Répondre et respecter la législation et toutes autres exigences de la norme ISO20121
Notre perpétuelle volonté d'améliorer nos performances sur les sujets de développement durable autour de notre activité événementielle fait partie de notre ADN.
Nous avons fixé Des objectifs au sein de notre
politique RSE répondant aux
3 enjeux prioritaires du
développement durable
Enjeu environnemental
Préservernotre environnement en optimisant l'utilisation de nos ressources en eau et en énergie
Faire mieux et plus avec moinsen travaillant sur l'éco-conception de nos produits
Anti-gaspiavec mise en place de l'analyse de cycle de vie & valorisation des déchets
Enjeu sociétal
inclusif et exclusif
Notre mission : une restauration saine et inclusive au cœur de vos équipes
Une action sociale à fort impact
Nous recrutons des personnes éloignées de l'emploi, des personnes en situation de handicap et en difficultés, afin de les aider dans leur réinsertion professionnelle et sociale.
- la montée en compétence de nos collaborateurs
- former les talents de demain
- des rencontres humaines inspirantes et bienveillantes
- l'égalité des chances
- l'inclusion
- la qualité de vie au travail
- le bien-être de nos équipes
Nous avons la conviction que nos valeurs environnementales et sociales doivent se ressentir dans vos assiettes. Une carte gourmande, cuisinée et servie avec le cœur.
Enjeu économique
Promouvoirles richesses de l'Occitanie par un ancrage territorial fort auprès des parties prenantes
Faciliterla fluidité d'information sur la traçabilité de nos produits
Développerl'agriculture locale en circuit court dans notre approvisionnement
Assurerla pérennité de l'emploi
Au-delà de ces 3 axes
majeurs, nous renforçons
notre démarche qualité
Permettreà nos clients de réaliser un achat éclairé en facilitant l'accès aux informations sur nos démarches et actions
Garantirla satisfaction client par nos process qualité de production de notre laboratoire, nos process d'écoute clients & analyse de leur satisfaction
Cette politique intègre de façon transversale le devoir d'inclusion (en garantissant l'accès à tous et pour tous sur nos événements et au sein de notre équipe), le devoir de vigilance (en assumant notre responsabilité en matière de développement durable avec toutes nos parties prenantes), d'intégrité (en assurant des pratiques éthiques en cohérence avec les normes internationales de comportement) et de transparence (en communiquant régulièrement aux parties prenantes sur nos actions et sur nos résultats).
Grand Tournage s'engage à
- Mettre tous les moyens humains et financiers nécessaires afin de garantir la bonne conduite de cette politique
- Suivre & valoriser grâce à des indicateurs clefs nos objectifs de développement durable (ODD)
- Persévérer dans une logique d'amélioration continue
- Publier les résultats de ces ODD dans notre revue de direction une fois par an
Le périmètre de ce Système de Management Responsable correspond à l'ensemble de nos activités (au laboratoire et sur opérations) et des engagements que nous nous engageons à développer et justifier auprès de nos partenaires, nos fournisseurs, sites de réceptions, agences événementielles, palais des congrès, clients et prospects.
Parce que nous pensons
qu'il est possible
de restaurer la terre
sans la piller.
Nous agissons pour faire
de l'alimentation un sujet
de partage raisonné.
Nous nourrissons tous
les moments et créons
du plaisir et de l'émotion.